Cách làm Kem Dâu mát lạnh, hấp dẫn vào những ngày nóng

Kem

Cách làm Kem Dâu mát lạnh, hấp dẫn vào những ngày nóng

•  Ngày 12 tháng 6 năm 2021
 
•  bởi TRAN THI KIM YEN
 
 
•  19 Likes
 
•  56 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  60 Phút
• Phục vụ

  4 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.5/10

Công thức kem dâu này tuy hơi công phu về phần nguyên liệu nhưng lại có cách làm rất nhanh, không cần phải dùng đến máy làm kem dâu. Món kem này vừa ngon vừa mát lại đẹp mắt cho gia đình trong những ngày nắng nóng.

  Thành Phần

400 Gr Dâu tây

180 Gr Đường trắng

1 Trái Vỏ chanh

3 ml Nước cốt chanh

15 ml Rượu Vodka

225 Gr Húng tây

250 ml Heavy cream

225 Gr Phô mai

 Thành Phần Chính

• Dâu tây

Công Thức

Đầu tiên, bạn ngâm rửa sạch dâu, bỏ cuống rồi cắt đôi. Vỏ chanh bào nhỏ hoặc bằm nhỏ. Cho dâu, đường và vỏ chanh vào tô lớn.

Thêm rượu vodka và nước cốt chanh vào hỗn hợp trên, trộn đều rồi để ngâm trong 1 giờ.

Sau 1 giờ, bạn cho hỗn hợp dâu vừa ngâm, lá húng tây, phô mai và heavy cream vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hỗn hợp thật mịn.

Cho hỗn hợp vào tô lớn rồi để trong ngăn đá tủ lạnh trong ít nhất 4 giờ. Để kem có độ đông lý tưởng, tốt nhất nên làm lạnh kem qua đêm nhé!

Món kem đã hoàn thành. Múc kem ra ly, ăn kèm với vài lát dâu tươi nữa là ngon tuyệt luôn!

• • kem trái cây
  • kem dâu đơn giản
  • món tráng miệng
  • kem dâu tươi
  • món giải nhiệt