Công thức trứng sốt cà này có nguồn gốc tận… Ma-rốc đấy! Cũng là trứng và cà chua, nhưng chắc chắn rằng mỗi cách chế biến khác nhau sẽ đem lại những hương vị riêng biệt, thơm ngon khó cưỡng.
Đầu tiên, bạn bóc vỏ rồi xắt nhuyễn hành tây và tỏi. Ngò tây rửa sạch cắt nhuyễn.
Cho dầu ôliu vào chảo, khi dầu nóng, cho hành và tỏi vào phi cho thơm.
Sau đó, cho sốt cà chua vào rồi đảo đều.
Thêm các loại gia vị: ớt bột, tiêu, muối,… cho vừa miệng. Sau đó, đun sốt ở lửa vừa trong khoảng 10’, đến khi sốt sánh lại. Chú ý không đảo mạnh tay tạo bọt nhé!
Khi sốt đã đủ đặc, đập trứng rồi cho vào. Vặn nhỏ lửa lại rồi đậy nắp chảo lại, nấu cho đến khi phần lòng trắng chín nhưng lòng đỏ vẫn lòng đào là được.
Cuối cùng là cho trứng ra đĩa. Dùng muôi múc cẩn thận tránh làm lòng đỏ trứng vỡ, rắc ngò tây và tiêu lên mặt. Món trứng sốt cà này mà chấm với bánh mì thì ngon hết sảy luôn đấy!
Sinh tố Cách làm sinh tố dưa gang thơm béo Ngày 30 tháng 8 năm 2021 bởi LE THI THUONG 4 Likes 86 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 45 Phút Phục vụ 4 Người ...
Daewoo RTE21GBBCS Top Mount Refrigerator, 21 Cu.Ft, Black, includes delivery and hookup Appliances Previous Next Get It On BestProducts Features: Delivery – Let us do the heavy lifting with included room of choice delivery, item unboxing, and item hook-up/installation. Haul-Away – Worry less about your old fridge and concentrate on your new one with our free, optional haul-away at checkout! Easy to Use – With 2 humidity controlled crisper drawers, ...
Aries Mar 21 − Apr 19 Alias: Alias: The Ram September 19 (19/09) daily aries horoscope: summary aries daily Star 8/10 Try not to push the bruise where a discussion or exchange with a certain person is concerned. This might involve encouraging them to focus on a sensitive issue connected with the past or reminding them of control you have over something they wish they had more control over. Show some restraint and, if possible, a bit more compassion and understanding. Read more... summary aries tomorrow Star 8/10 It could become apparent how youve been letting yourself off the hook in some way lately, preferring a comfortable feeling that comes from ignoring certain responsibilities. However, it could also become clear your comfort zone is too deeply entrenched in escapism as the ...
Comments
Post a Comment